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商品番号:12096
価格:\1,650 (税込)
「たかちよ 純米 しぼりたて」1.8Lはこちら→ 購入制限:なし
待望のたかちよの新酒「しぼりたて」が入荷しました! 新酒とは、その年度に造られた一発目のお酒で、あえて熟成させず、フレッシュな状態で出荷される冬季限定酒です。 このお酒はたかちよ唯一の定番酒、青いラベルのうすにごり火入酒の生Ver.グレープフルーツのようにジューシーで、柑橘系の酸味が爽やかな印象。新酒ということもあり、渋味や酸味がまたアクセントとして、心地よい五味のバランスを演出しています。ギュッと果実を丸搾りしたような爽快感が魅力の新酒、ご堪能下さい。
使用米:非公開 磨き:純米大吟醸規格 alc.:16 ※「たかちよ」では、先入観を持たず、自由に味わっていただく事をコンセプトにしている為、各スペックは非公開となっています。
高千代酒造は、明治元(1868)年に創業。 新潟県南部の魚沼盆地塩沢に位置し、日本百名山のひとつである巻機山(まきはたやま)の麓,周りを標高1000メートルを超える山々に囲まれたところに蔵はあります。 魚沼は冬には12メートルを超える積雪のある豪雪地帯であり、コシヒカリの産地としても有名です。巻機山から湧き出る伏流水を仕込水として使用しており、この名水は超軟水がゆえにとても柔らかいお酒が出来上がります。 老舗蔵ながら、大量生産には手を付けず、昔ながらの手作業による酒造りを行う高千代酒造。 主要銘柄は「高千代」や「巻機」・「豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ」(特約店限定品)・「takachiyo」(特約店限定品)など。
播州一献 純米吟醸 超辛 播州山田錦 生 1.8L
\3,300
作 奏乃智 純米吟醸 750ml
\2,255
東一 純米 GOMARU 1.8L
\2,904
よこやま 純米吟醸 SILVER1814 生酒 720ml
\1,639