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初亀(初亀醸造株式会社)静岡県

初亀醸造株式会社

寛永12年(1636年)屋号を「足名屋」とし、駿府城からほど近い場所で操業。
明治9年(1876年)江戸時代には東海道の宿場町として栄えた岡部町に蔵を移転。
現存する造り酒屋の中では静岡県で最古、全国でも31番目に古い歴史ある酒蔵です。
蔵は静岡市より西に約10キロ、神神社(みわじんじゃ)のほど近く。
この神神社は奈良県にある大神神社(おおみわじんじゃ)の分社で、酒の神を祀っています。
蔵から川を遡ると、上流には日本有数の玉露の産地があります。
美しく豊かな水資源はお茶造りにも酒造りにも必要不可欠。南アルプスの大自然が生んだ賜物と言えます。
自然あふれる、澄んだ環境は、酒造りをするにおいてまさにうってつけの土地です。



〜『初日のように光り輝き、亀のように末永く栄える』〜

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