酒やの鍵本
について

日本の美しい食文化づくりと、
健全なる取引先と最高の信頼関係を構築

経営理念

全社員の物心両面の幸福を追求し、
一、限りない前進。
一、食文化を高め、社会に貢献します。

経営ビジョン

挑戦と創造で、和歌山・南大阪で一番の酒販店にします。
一番とは「お客様と社員に喜ばれる酒販店」ということです。
決して一番儲かるということではありません。
効率だの利益率だのという賢い酒販店にならない。
只、お客様に喜ばれる商品・サービスを提供し、
社員とその家族に喜ばれることに専心する馬鹿のような酒販店になる。

1

生産者から見たストーリーと
お客様から見たストーリーを繋ぎ、
わくわくする
新しい物語を創ること。

2

全社員が
同じ価値観を共有し、
使命感に燃え、
熱き心で仕事をし、
会社も社員も
モデルになるような
酒販店になること。

3

心温かい会社、
心根のやさしい
人間の集団になること。
そして、社員とその家族に
真に喜ばれる会社になること。

「酒屋の鍵本」の理念実現

笑顔

感動

「食文化向上企業」を目指し社会に貢献して参ります。

品揃えに対するポリシー

人々に「笑顔」や「感動」をもたらすことができる。
そんな、商品をお届けする為に、最大限の努力を致します。
単に売れるからではなく、お客様に本当に美味いと喜んで頂ける
「最高品質な品物」へのこだわり。
最高の信頼関係よって生まれる「信頼できる確かなる品物」へのこだわり。
私たちの取り扱う商品を通じて社会に貢献できるような品揃えをする事が、
我々の品揃えに対するポリシーです。

品質管理に自信

お客様に万全の状態でお酒を楽しんで頂けるように
当店の日本酒&ワインは、地下倉庫にて徹底した
品質管理を行っております。

> 酒へのこだわりへ

お酒は生き物です。

一度蔵元から出荷されてしまうと、
その後どのような経路で当店まで届いたかにより、その後の成長が大きく異なってしまいます。
また、どのような管理をされていたかによって味わいが大きく異なります。
当店は蔵元から直接出荷されたお酒を扱う事を出来るだけ心がけ、
それ以外では信頼の置けるインポーターから購入した物だけをお届けするよう心がけております。

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厳格なる温度・湿度コントロールされた地下倉庫の第二ワインセラー内

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地下倉庫ワインセラー内 高級ワイン