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  • 日高見 純米大吟醸 弥助 ひょうたんボトル
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見た目だけじゃない!
さ抜群の限定酒!

日高見 純米大吟醸 弥助 ひょうたんボトル 720ml

送料方法について:
6月〜9月は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:10727

価格:7,000 円(税別・送料別)

購入制限:なし

品切れ

熟れたバナナや、濃厚なバニラのように優しい甘み広がる限定酒。
この何とも愛らしい容器は、「パイレックス」と呼ばれる、通常のガラスよりも耐熱、強度に優れたガラス素材を使っています。
但し、細くなっているネック部分は少し弱くなっていますので、開栓の際にはお気をつけ下さい。
見た目ばかりに目を奪われてしまいそうになるのですが、実はこのお酒、日高見では最高クラスのランクのお酒となっています。
穏やかな吟醸香、旨みのあるトロリとした酒質、単体ではもちろん魚介類との相性もバッチリです。

日高見(平考酒造)酒蔵

使用米:ひとめぼれ   磨き:60%

日高見(平考酒造)酒蔵

創業は文久元年、岩手県の【菊の司酒造】から分家して宮城県石巻市に於いて日本酒(清酒)造りを始めました。
 宮城県石巻市は太平洋と北東北を縦断する北上川の河口に開けた港町です。
 金華山沖では暖流と寒流が交わる世界三大漁場のひとつとしても有名で、四季折々に美味しい魚介類を楽しむことが出来ます。
また、江戸時代には伊達藩と南部藩の米の集積地として栄え、遠く江戸、大阪に物資を運んでおりました。
 当時造り酒屋は藩の許可から、一宿一軒と定められていたようですが、石巻にはなんと一六軒もの造り酒屋があったといわれ、日本屈指の港町でり、酒造りの盛んな町であった事も想像できます。
 平考酒造では、普通酒の銘柄を【新関】特定名称酒を【日高見】として販売しております。
 【新関】はレギュラー酒として主に地元で親しまれており、【日高見】は全国レベルで通用する酒を目指そうと開発された商品で、今後、この日本酒【日高見】に於いて、平考酒造の考える酒の表現をしていきたいと考えています。