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  • 越乃寒梅 特醸酒 720ml(箱入)
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  • 越乃寒梅 特醸酒 720ml(箱入)
越乃寒梅 特醸酒 720ml(箱入) 越乃寒梅 特醸酒 720ml(箱入) 越乃寒梅 特醸酒 720ml(箱入)

石本酒造がその技術・感性を注ぎ込んだ「特別なお酒」!
感性豊かな「強固」さが魅力。

越乃寒梅 特醸酒 720ml(箱入)

送料方法について:
6月〜9月は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:11336

価格:6,500 円(税別・送料別)

購入制限:なし

かごに入れる

 大吟醸酒の原料の一部となる醸造アルコールに代えて、越乃寒梅の高級焼酎「乙焼酎」を使用した特別な酒。
原料の一部として乙焼酎を加えているため、特定名称酒の定義上「大吟醸」と表示できませんが、精米歩合30%の山田錦をふんだんに使い、石本酒造がその技術・感性を注ぎこんで造りあげた「特別なお酒」です。
超特撰に比べ、味の凝縮感が強く、「強固」という表現がふさわしい味が特徴で、越乃寒梅の中でも、特に感性の豊かなお酒に仕上がっています。
厚みのある骨太な味わいをお楽しみください。

※お盆と暮れの限定商品

越乃寒梅(石本酒造)酒蔵

使用米:兵庫県三木市志染町産 山田錦 
磨き:30% × 越乃寒梅 乙焼酎

越乃寒梅(石本酒造)酒蔵

「農作業に励む亀田の人々に喜んでもらえる酒を造る。」
明治40年、石本酒造の越乃寒梅は、そんな素朴な想いの下に生まれた。
高度経済成長期が訪れ、日本酒も大量生産の時代へ。
甘口が好まれ、造れば売れる時代だったが、石本酒造は「キレのある飲み口の良い酒」を貫き、蔵の規模に見合った量を造り続けた。
やがて地酒ブームが到来。新潟は、酒どころとして確固たる地位を築いたが、それでも、越乃寒梅が身の丈以上に増産されることはなかった。
旨い酒を造るため、「越乃寒梅」であり続けるために、限界までこだわり抜いた結果だった。そして現在に至るまで、その姿勢は変わらない。