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  • 風の森 雄町 純米酒 しぼり華 720ml
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  • 風の森 雄町 純米酒 しぼり華 720ml
風の森 雄町 純米酒 しぼり華 720ml 風の森 雄町 純米酒 しぼり華 720ml 風の森 雄町 純米酒 しぼり華 720ml

雄町80%精米ならではの複雑性をそなえた味わい
リッチな甘みと酸味が調和

風の森 雄町 純米酒 しぼり華 720ml

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商品番号:11303

価格:1,250 円(税別・送料別)

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風の森 雄町 純米酒 しぼり華 720ml

低精米でありながら、超低温長期発酵によって雄町の個性を存分に引き出しました。
溶解性の高い雄町80%精米ならではの複雑性をそなえた味わい。
リッチな甘みと酸味がバランスよく調和しています。

風の森(油長酒造)酒蔵

使用米:岡山県産 雄町米  磨き:80%  alc:17%

風の森(油長酒造)酒蔵

300年の伝統をもつこの蔵の主役は、20代、30代の若者たち。
『日本酒の価値とは何か?それは、人が食事をして酒を飲む。という日常を、より豊かに愉しいひとときに変える事だと思う。そのために風の森はどのような日本酒を造り、その役割を担うのか。お酒を飲むという一連の動きの中で人間の五感をくすぐる酒を提供したい。そのためには活き活きとしたライブ感あふれる日本酒を造りたい。』
このような想いを追求しながら、 若い力で世界に挑戦する日本酒を生み出しています。