酒米、雄町ならではの特長を存分に引き出した、華やかな吟醸香とふくよかでコクのある味わい。
更にはキレも。バランス良く、食事の中で活き活きと輝くお酒。
雑賀の特徴でもあるバランスの良さは「雄町」でも十分に発揮されています。
雄町は荒々しく力強いお酒を生み出す酒米ですが、扱いの難しい雄町米を見事なバランスでまとめあげています。
ふと気付くと「あれ、こんなに飲んだっけな?」と思ってしまう、旨みのある優しいお酒です。
【受賞歴】
・Kura Master2019 純米酒部門プラチナ賞受賞
・第10回雄町サミット2018 吟醸の部優等賞受賞