待望のお酒が到着！
地元福島県の酒米「夢の香」をとことんまで突き詰め、夢の香一筋で様々な味わいを表現してきた廣戸川。初めて夢の香以外の米として選ばれたのが雄町でした。さらに今回は、雄町の中でもさらに上質な「岡山県産赤磐雄町」を全量使用。

まろやかでトロトロとした旨み、米のエキス感を存分に感じる廣戸川。
雄町の濃厚で、力強く、荒々しささえ感じる味わいの手綱を見事に取り、
より高い次元へと昇華させています。
バニラを思わせるほんのり甘いニュアンス、ゆったりゆるやかに舞う旨みが詰まった
廣戸川の雄町を、ぜひお楽しみください。

使用米：岡山県産赤磐雄町　 磨き：50％

明治25年に創業された、100年以上続く歴史深い酒蔵である松崎酒造店。
「廣戸川」という酒名の由来は、地元の名水「釈迦堂川」がかつて「廣戸川」と呼ばれていたことに起因します。
地元の方から愛される土地のお酒を醸していましたが、杜氏が現杜氏、松崎祐行氏に代替わりし、状況は激変。
30歳にも満たない年齢で就任した杜氏一年目において、「平成23年酒造年度全国新酒鑑評会」で最高賞となる金賞を獲得。
一躍、地元のお酒から全国に注目されるお酒となりました。

風光明媚な福島県天栄村の美しい自然を生かして造られる「廣戸川」は、現在最も注目されている蔵の一つです。