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商品番号:11462
価格:\2,151 (税込)
「旦 山廃 純米吟醸 無濾過生原酒」1.8Lはこちら→ 購入制限:なし
旦の中でも特に人気となる「山廃純米吟醸 無濾過生酒」。 旦の名を一躍有名にした立役者ともいえる酒。 酸味、旨味、アルコール感のバランスが素晴らしく、またキレも良い酒。 造りが難しい「山廃」仕込みをこれほどまでに完成させた酒はなかなかないと思います。 是非お試し頂きたい一品です。
使用米:備前雄町 磨き:55%
笹一酒造は山梨県大月市に位置し、1661年(寛文元年)に花田屋として創業致しました。後に花田屋を継承し、 初代蔵元となった天野久氏が、1919年に現在の笹一酒造と改名して統合した三百有余年の歴史を持つ会社です。
笹一の笹は酒を意味し、一は酒の日本一を目指すという思いを込めて命名されています。
その笹一酒造が新しく立ち上げたブランドが『旦(DAN)』。 香りと味わいの調和を何よりも重視し、食中酒としての日本酒の魅力を最大限に醸し出しています。
本紀土 純米酒 720ml
\1,265
南方 超辛口純米 1.8L
\2,970