国内外で人気のOhmine。ラインナップの中でも大変人気の高い季節限定シリーズ、
かすみ生酒に、秋の雄町が加わりました。
50％まで磨いた純米大吟醸規格。涼しげな水色のボトルの中で、うっすらと積もったおりが美しく舞います。

豊かに漂う果実香と、黄桃やメロンを思わせるふくよかで高貴な甘み。モロミ由来の
柔らかな酸と雄町の旨味。生酒特有のピチピチとしたガス感で、キレよく余韻も軽やか！Ohmineらしいスタイリッシュでジューシーな美しい味わいです。
Ohmineの多数ある商品の中でも数の少ない雄町のかすみ生酒。旨味たっぷり、
フレッシュな味わいを、季節の味覚と合わせてごゆっくりお楽しみください。

使用米：雄町　　磨き：50％　

ニューヨークの広告会社に勤めていた当代・秋山剛士氏が「農業と地域資源を軸に地域の未来へ繋がる産業に成れば」と、2010年に50年以上休眠状態だった大嶺酒造を復活、新生大嶺酒造は2018年4月に始まりました。
最新の醸造機器と空調設備を備え、徹底した品質管理を可能とした醸造所。
近代美術館のような洗練されたデザインの建物は、日本酒蔵のイメージを覆すものになっています。 これからの時代を引っ張っていく新しい世代の日本酒として注目を浴びています。