銘酒・鳳凰美田より、限定品『純米大吟醸 ミクマリ 〜FLY HIGH〜 生酒』のご紹介です。
『水分神(みくまり)』とは、流れる水の分配や水源を司る神様のことで、古くから日本における重要な水源や分水嶺に祀られてきたそう。その日光の御神水で丁寧に仕込み、長年に渡り開発してきた特別に思い入れのある一本。
先日六本木ヒルズで開催されたサッカー元日本代表の中田英寿さんによるイベントにて、数ある日本酒の中でも最も大きな反響を集めた、今まさに『注目度ナンバーワン!』のお酒です。
栃木県産米を50%精米で使用。しぼったまま生まれたままの日本酒を、可能な限りそのままボトリングした純米大吟醸・生酒。仕込み水・日光の御神水を思わせる透明な口当たりに、発酵由来のぷつぷつとした微炭酸。軽快で爽快感あふれる飲みやすさは、食前酒や軽食にもピッタリです。よく冷やして気軽にお楽しみください。
今回は特別に、正式リリースを待たずプロトタイプとしてフライングリリースの為、
数量限定、ぜひお早めにお求めください!