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商品番号:13755
価格:\1,450 (税込)
「東一 純米 GOMARU」1.8Lはこちら→ 購入制限:なし
東一の「五町田酒造」より、合わせる料理を選ばないニュートラルさが魅力の絶品食中酒が入荷しました。 磨き64%という東一が得意とする精米歩合。この絶妙な数値が米の旨みを最も良く引き立たせるそう。吟醸酒用のオリジナルタンクを使用し、低温長期醗酵にチャレンジした純米酒です。 黄桃、りんご、アプリコットを思わせる柔らかながらも爽やかな香り。かすかにガス感を伴いながら優しい旨味が膨らみます。軽やかでややハリのある酸と、かすかな苦味が後味が引き締める、フレッシュかつキレの良い味わい。 鶏の炭火焼きや温野菜のサラダ、厚揚げ、おでんなどには特にピッタリ。ラベルの「五」の字もペロリとにっこり舌鼓を打つ、様々なお料理と一緒に存分にお楽しみいただきたい食中酒です!
使用米:山田錦 磨き:64%
知る人ぞ知る銘酒「東一」。大正11年(1922)に本家の瀬頭酒造から分家し五町田酒造として独立。 酒名は、東洋一の酒になることを願い付けられました。 酒造りの造詣の深さで全国の若い蔵元からしたわれる勝木慶一郎製造部長と北重則杜氏の醸す味は、全国のこだわりの酒販店や日本酒ファンより熱烈な支持を受けています。
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 1.8L
\4,400
松の司 大吟醸 Ultimus(アルティマス) 箱入 720ml
\6,325
赤武 純米 1.8L
\3,080
真澄 辛口生一本 純米吟醸 1.8L
\2,970