「ひなびた」という言葉もあるように、「鄙(ひな)」とは、田舎をあらわす古語。
都の優雅で上品なさまとは好対照の、美しい自然やゆったりとした大らかさを連想
させる言葉です。
蔵のある高知県田野町は、美しい海、山、川、豊かな自然に囲まれた土地。
そんな自然の大らかさと人の技が生み出す洗練を併せ持った、美しい味わいの純米
大吟醸酒。今回はその秋上がりが入荷しました。
春夏の間、徹底した品質管理の下でじっくり熟成。
上品でフルーティな香り、後切れの鋭さ、そして「秋上がり」ならではのまろやかで
力強い旨味が見事に調和したお酒に仕上がっています。
芳醇で落ち着きのある味わいを、ぜひ、大自然に思いを馳せながら、ゆったりとお楽
しみください。