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商品番号:13298
価格:\1,683 (税込)
購入制限:なし
久礼のスピンオフとして企画された「特別純米 キリン Giraffe」のご紹介です。 中取りと攻めの部分をブレンドし瓶詰めされた生原酒。 洋梨の様な柔らかで芳醇な香りと、果肉感さえ感じるジューシーな米の旨味。 鮮やかな味わいの幅を感じながらも、やはり久礼。 スコーーーンと抜ける様な、軽やかなラストのキレと辛さが爽快です。 ぜひ冷たく"キリんっ"とよく冷やしてお楽しみ下さい。
使用米:松山三井 磨き:60%
創業天明元年。(1781年)地元[土佐杜氏]が醸す高知最古の造り酒屋。 仕込水は地下湧水、四万十川源流名水を使用。 原料米として山田錦や、四万十川源流の里で昔ながらの農法で 自然栽培した酒造好適米を使用し、こだわりの酒造りを行っております 又、近年では自社杜氏による吟醸酒づくりに力を入れており、 全国新酒鑑評会金賞受賞や、 四国清酒鑑評会優等賞受賞などの評価を頂いています。