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和歌山酒

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東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 愛山 生 東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 愛山 生 東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 愛山 生

造りへの一途な思い
穏やかに春めいたとびきりの愛山酒!

東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 愛山 生 1.8L

送料方法について:
こちらの商品は生のため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:12958

価格:\3,300 (税込)

購入制限:なし

品切れ

今回のご案内はなんと愛山の槽垂れ生酒になります。
澄川酒造にたくさんの要望が寄せられ実現に至った1本。
酒米のダイアモンドと称される愛山を使用した磨き50%の生酒は
そうそうありません。
ライチのような華やかな香りにリンゴの蜜のような甘さ。
生酒ならではのジューシーなフレッシュさ。
そこに東洋美人らしい味わいの美しさが加わった絶品の愛山酒。
穏やかな春のこの時季に相応しいお酒に仕上がっています。

東洋美人(澄川酒造場)酒蔵

使用米:愛山  磨き:麹米:40%/掛米:50%

東洋美人(澄川酒造場)酒蔵

澄川酒造場は島根県益田市に隣接する山口県の東北部、萩市の静かな町にある蔵元さんです。
創業は1921年、十四代で修行をつんだ澄川宜史氏が5代目杜氏を務められています。
東洋美人は常に「稲をくぐりぬけた水」でありたいと考えておられます。 地元の自然の恵みに何より感謝され、伝統 製法を守りながらも発展と可能性を探るべく、 日々 透明感あふれる日本酒造りにチャレンジされてます。