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商品番号:12026
価格:\3,520 (税込)
購入制限:なし
播州一献の特徴でもある、ビビットでキレ味鋭い酸味を、愛山の芳醇な味わいに乗せることで より輪郭のクッキリとした旨みを表現。 リッチでボリューミーな旨みを持ちつつ、ここまで鋭角にキレるお酒も珍しいと思います。 冷酒から燗まで、様々な温度帯でお楽しみください。
使用米:播州産愛山 磨き:65%
創業1837年(天保8年)。かつて、高瀬舟が米や材木を運んでいたと言われる揖保川のほとり、旧城下町である 兵庫県宍粟市山崎町にある蔵元で、「播州一献」は造られています。 「播州一献」とは「播州地域の良質の米・水・環境を使い地酒本来の持つ良さを大切に醸したお酒をどうぞ」との思いが こもっています。