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商品番号:12264
価格:\1,980 (税込)
「Ohmine 大嶺 3粒 夏純かすみ生酒」1.8Lはこちら→ 購入制限:なし
爽やかで清涼感たっぷりな夏のおりがらみ生酒です。 大嶺の定番酒である「3粒」の夏季限定Ver.となります。 フレッシュで生き生きとした爽快な飲み口は、ガスの発泡感によって更にパワーアップ! キンキンに冷やしても味のバランスが悪くならず、美味しく飲めるのはあえてアルコール度数を抑えた大嶺ならではの造りの賜物。 軽快な酸とおりのふっくらとした旨みとのバランスは最高です。 例年以上に清々しくて心地よい、大嶺らしい夏酒となっています。
使用米:山田錦 磨き:50% alc.:14.5度
ニューヨークの広告会社に勤めていた当代・秋山剛士氏が「農業と地域資源を軸に地域の未来へ繋がる産業に成れば」と、2010年に50年以上休眠状態だった大嶺酒造を復活、新生大嶺酒造は2018年4月に始まりました。 最新の醸造機器と空調設備を備え、徹底した品質管理を可能とした醸造所。 近代美術館のような洗練されたデザインの建物は、日本酒蔵のイメージを覆すものになっています。 これからの時代を引っ張っていく新しい世代の日本酒として注目を浴びています。