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商品番号:12261
価格:\2,860 (税込)
「美丈夫 特別純米 夏酒」720mlはこちら→ 購入制限:なし
見た目にも涼しげな金魚ラベルの美丈夫夏の限定酒。 「キンキンに冷やしてお楽しみ下さい」という言葉通り、冷酒が最高に合うお酒。 美丈夫らしいなめらかな舌触りをゆっくり楽しむと、優しい旨みとそれに付随した甘みがあります。 果実のような酸味が爽やかで、まさに冷酒が抜群。 しっかりと感じることができる旨みを持ちつつ、後味はキレイに引いていきます。 香りも穏やかで、酒質も非常に繊細なので、素材の味を活かした和食はもちろん、 オリーブオイルやビネガーを使った洋食とも相性は抜群です。
使用米:松山三井 磨き:60%
濱川商店は明治36年(1903年)創業、高知県の安芸郡田野町という自然豊かな場所にある蔵元です。 まだ純米酒が主流ではない昭和中期に純米酒を商品化し、人気を博しました。 「美丈夫」は美男子を意味し、坂本龍馬をイメージして名付けられました。 爽やかでたおやか。後キレ良く飲み飽きしない食中酒、それが美丈夫の特徴です。 高知県に現存する酒蔵の中では最も東に位置しています。 生産高は約1500石。 高知県を代表する銘柄の一つとなっています。