まずこれだけは言わせて下さい。
こんなに濃厚で、こんなにクリーミーで、こんなにコクがあって、こんなに美味しいヨーグルト酒はそうありません！

品名にもなっているよく耳にする「ジャージー」とは、
英国ジャージー島原産のジャージー牛のこと。
乳脂肪分が9％にもなる濃厚さが特徴で、牛乳は薄い金色に輝くことから、「黄金のミルク」とも呼ばれています。
ジャージー牛の牛乳は搾れる量も少なく、値段も一気に上がります。
そんな超濃厚とも言えるジャージー牛の生乳を使用しているので、
クリームチーズのような芳醇で良い香り。
トロ〜リとした口当たりにクリーミーさとコク、
レアチーズケーキのようなコクある甘さに、さっぱりとした後味。
ヨーグルトが苦手じゃない方、そんな方なら全員に絶賛されるはずです。
2011年に開催された天満天神梅酒大会のリキュール部門一位、
二次審査でもその味が認められ、総合一位に輝きました。
とにかく一度飲んでみて下さい。

原材料：ジャージーヨーグルト・日本酒　alc.5度以上6度未満

明治6年創業(1873年)。所在地は宮城県大崎市三本木。
地元で親しまれてきた「愛宕の松」は、『荒城の月』の詩人、土井晩翠が詩に詠むほど愛飲していたお酒でもありました。
その後、地元向けのお酒、「愛宕の松」は品質改良を繰り返し、ひらがな表記である「あたごのまつ」も限定流通品として発表されました。
2011年に起こった東日本大震災で蔵はほぼ全損壊。
当時の蔵元杜氏、新澤巌男氏は元あった蔵元から約70kmほど離れた蔵王山麓に蔵を移転。その翌年には製造を再開することが出来ました。
2018年9月には若き女性杜氏、渡部七海さんが製造現場を束ねられています。