陸奥八仙の冬季限定酒、吟醸の“あらばしり”部分。
通称シルバーラベルです。
"あらばしり"とは、搾った際に最初に垂れてくる部分のことを良い、力強く、野性味溢れる味わい。
そして香り高く、フレッシュさ抜群の部分です。
あらばしりだけあって、その勢いのあるフレッシュな香りのインパクトが特徴的。
柔らかで優しい米の甘味がスッと溶け、まるで上質な金平糖のような味わいです。

使用米：華吹雪・まっしぐら　 　磨き：60％

創業元文5年（1740年）、八戸酒造は青森県八戸市にある創業約２３０年の歴史ある酒蔵です。

「陸奥八仙」は、八戸酒造が創業銘柄『陸奥男山』と共に、主軸銘柄として立ち上げた 製造量200石ほどの新ブランド。 青森の造り酒屋として青森にこだわった酒造りを目指しています。 南部杜氏伝承の技と独自の手法、また丁寧に磨きあげた陸奥の厳選地米,（青森県特産米「華吹雪・華想い」） 八戸大地の石灰岩層の地中深くから湧き出る清冽な水、【蟹沢伏流水】を用い、凍てつく自然環境の中、 蔵人たちが精魂込めて酒造りに励んでいます。

また、大正年間に建設された6つの建造物が2010年6月に八戸市より青森県第一号となる『景観重要建造物』に指定され、 7月には文化庁より国登録『有形文化財』に登録されました。