陸奥八仙の大人気酒「おりがらみ」。ヌーヴォ(新酒)での登場です。 しぼりたての特別純米酒を生原酒・おりがらみのままボトリングしたフレッシュな一本。

陸奥八仙ならではのジューシーさに、新酒らしい瑞々しさや濃密なおりがらみの滑らかさが重なる、ほんのりスイートな味わい深い一本。

ぜひ、一杯目召し上がる際はそのまま上澄みを、2杯目はゆっくりボトルを傾けておりを絡めてお楽しみください。濃厚でキレも良い旨みは、素材の味を活かした水炊きなどとも相性○！飲みやすさ抜群、日本酒初心者の方にもおすすめです。

使用米：青森県産酒造好適米　磨き：60％

創業元文5年（1740年）、八戸酒造は青森県八戸市にある創業約２３０年の歴史ある酒蔵です。

「陸奥八仙」は、八戸酒造が創業銘柄『陸奥男山』と共に、主軸銘柄として立ち上げた 製造量200石ほどの新ブランド。 青森の造り酒屋として青森にこだわった酒造りを目指しています。 南部杜氏伝承の技と独自の手法、また丁寧に磨きあげた陸奥の厳選地米,（青森県特産米「華吹雪・華想い」） 八戸大地の石灰岩層の地中深くから湧き出る清冽な水、【蟹沢伏流水】を用い、凍てつく自然環境の中、 蔵人たちが精魂込めて酒造りに励んでいます。

また、大正年間に建設された6つの建造物が2010年6月に八戸市より青森県第一号となる『景観重要建造物』に指定され、 7月には文化庁より国登録『有形文化財』に登録されました。