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商品番号:11647
価格:\1,650 (税込)
購入制限:お一人様1本まで
みむろ杉の生酒第三弾は定番「純米吟醸 山田錦」の無濾過生原酒! 爽快感溢れる爽やかな吟醸香。 ファーストタッチはとても瑞々しく、旨みのエキスがたっぷりと凝縮されている印象を受けます。 しっかりとした飲み応えも感じ、非常に層の厚いお酒。 雑味の類はまるで純米大吟醸クラスのお酒並みに少なく、クリアで透明感のある味わい。 去年も相当美味しいお酒だったのですが、今年はまたそれ以上に旨さに磨きがかかっています。
使用米:山田錦 磨き:60%
今西酒造株式会社 1660年の万治3年に 今西酒造は創業されました。 現在は三輪そうめんで有名な奈良県桜井市大字三輪に蔵を構えています。主な銘柄は三諸杉(みむろすぎ)です。