例年人気を誇る、赤武の新酒シリーズ「NEW　BORN」の純米酒。
徹底した温度管理と、蔵人たちの「情熱･愛情･根性」で今年も最高の新酒が
到着しました。
ナッツ様の香りの中に、僅かに熟れた果実を感じる奥深い香り。
ファーストタッチから、そのままトップスピードを駆け抜けていくような
鮮烈な旨みと、赤武らしいバランスの良さは、飲まれた方にもきっとご納得
頂ける味わい。
この時期ならではの生酒と火入れの飲み比べもお楽しみいただけます。
 

使用米：国産米 　磨き：60％

岩手県の大槌町に蔵を構えていた赤武酒造は東日本大震災で壊滅的なダメージを受けますが、劇的な復活を遂げた奇跡の酒蔵。
被災後の新蔵建設の後、東京農大の学生で、酒造りを学んでいた、社長古舘秀峰氏の長男、古舘龍之介氏が帰蔵します。
大学卒業したての22歳の龍之介さんにお酒を造らせてみたところ、世間に十分通用する味だと関心した秀峰さんは、なんと龍之介を杜氏に任命。
ここに史上最年少杜氏、そして今や全国的なお酒"赤武"が誕生しました。
日夜勉強に勤しむ龍之介さんの醸すお酒は、口コミと共に全国に広がっていき、今や岩手の地酒の中では、鑑評会において1､2位を争うお酒にまでなっています。
今現在でさえ20代半ばとまだまだ若い杜氏ですが、醸されるお酒の味は確かです。