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商品番号:20276
価格:\3,300 (税込)
購入制限:なし
重家酒造の創業者である横山確蔵氏は、かめ壺仕込の常圧蒸留にこだわり、 それは後の世代にも受け継がれていきました。 手間の掛かる造り方ではあるのですが、やはり、 手間暇かけられた焼酎の方が美味しくなることに疑いの余地はありません。 この「村主」も、そんな手間暇かけて造られた焼酎の一つ。 白麹の原酒と、黒麹の原酒を3年以上熟成させてブレンド。 そんな焼酎が美味しくないわけがありません。 飲み口は非常に滑らかで、3年の熟成期間を感じさせない穏やかな味わいですが、 口中に含むと途端に濃縮された麦の風味や、コクが顔を覗かせ、 飲む者を圧倒し、麦焼酎の世界に引きずり込んでいきます。 侮ることの出来ない長期熟成の古酒です。
原材料名/大麦・麹(米麹) 度数 /25度
長崎県にある重家酒造が蔵を構えるのは長崎県。九州の北部、玄界灘に浮かぶ小さな壱岐の島にある、小さな酒蔵です。重家(おもや)の名前の由来はその昔、酒造元を「重家」と呼んでいたものをそのまま屋号にしたものです。 島の風土、自然、それらの心を忘れずに造り続ける焼酎が重家酒造の焼酎。 壱岐の島は麦焼酎発祥の地と知られ、壱岐焼酎は壱岐の文化の一つでもあります。 その文化の一つである壱岐焼酎を日本はもちろん世界にも発信し、 壱岐の風土、自然、そして島民の人がらをもっと多くの方に知っていただき島民の子供たちに、もっと、壱岐の島を誇りに思ってほしい。 そんな蔵人の温かくて、熱い想いの込められた焼酎を是非ともご堪能下さい。
(会)寫樂 純米吟醸 赤磐雄町 生酒 1.8L
\4,846
雅楽代 〜日和〜 生酒 1.8L
\3,630
紀土 無量山 純米大吟醸 720ml
\3,080
澤屋まつもと 純米 1.8L
\2,640