「アドリア海」の女王とも呼ばれる、
千年の古都"ヴェネツィア"にある名店「ハリーズ・バー」。
そのヴェネツィアにある名物カクテル「ベリーニ」への
オマージュに造られたとても上品な梅酒。
造っているのは日本酒造りの杜氏であり、
その確かな技術に裏打ちされた経験はこの梅酒造りにも生かされ、
「テテ」にとても深みある味わいを与えています。
テテはヨーロッパに伝わる伝統的な製法を元に、
日本の技術を加え醸された新しい手法の梅酒。
高級なバーに置かれても見劣りしない見た目と味わいは、
ピーチと白ブドウが織りなすエレガントな香りと甘み。
レモンピールやアップルピールがそこに程良い苦みと酸味を生み出し、
高級ハーブティーにも使用される茶葉が深みと余韻を与えています。
贈り物としても大変にセンスの良いテテ。
通常の梅酒とは一線を画す、ハイセンスで洗練された梅酒です。