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商品番号:11271
価格:\1,485 (税込)
購入制限:なし
全量山田錦を使用した純米の超辛口酒。 吟醸香は上々、フレッシュな生原酒らしい香りに、ほんのりと果実の匂いも。 スッキリとしたキレの良さの中にもしっかりとした芯のある米の旨味を醸し出しており、余韻を愉しめるお酒です。 日本酒度は+15とかなり高めの数値ですが、しっかりとバランスの取れた辛口酒です。 ※時期により、肩ラベルが「しぼりたて」となります。
使用米:山田錦 磨き:60% 味わい:芳醇辛口 日本酒度:+15 酸度:1.9
「世界一統」とは、2代目南方常楠の時代(明治40年)に名づけられました。早稲田大学の創立者であり、第8・17代内閣総理大臣をつとめ、歴史に名を残した大隈重信侯に常楠が師事したことより、侯が紀州高野山に参詣の折、酒名の選定をお願いしたものです。気宇壮大な侯は「世界を統一」する「酒界の一統」たれといった意味より、ここに「世界一統」と命名されました。