栃木の名産として全国にも知られる高級柚子を使用して造られた小林酒造秘蔵の柚子酒です。
柚子の爽やかな風味をそのままぎゅっと凝縮した濃厚な味わいの柚子酒です。
鳳凰美田の吟醸酒で贅沢に仕込みを行っており、果肉やオリを取り除いていませんので柚子のさわやかな風味いっぱいです。
保存料、着色料、その他添加物は一切使用せずに造られています。

原材料：柚子、日本酒『鳳凰美田』、醸造アルコール、糖類
度　数：13〜14度　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「鳳凰美田」を醸造する小林酒造は1872（明治5）年に創業。

酒名は、蔵が日光連山の豊富な伏流水に恵まれた美田（みた）村という良質な米の産地にあったことから 命名されたといいます。

小林酒造の造るリキュールは何と言っても「味」の良さ。まさに、不死鳥のごとく躍進し続ける鳳凰美田は、 リキュールの分野でも世界屈指の最新鋭の技術で、鳳凰美田らしい風味豊かな味わいのリキュールを生み出しています。

大人気の「ゆず」に加え、 人気沸騰中の「いちごリキュール」は、特許出願中という今までにない特殊技術を用い 造りだされた絶品中の絶品で、イチゴの香りや甘味だけでなく苺本来の質感、果実感までも見事に表現しています。