冨田酒造の定番酒のひとつ、「純米14号酵母　玉栄」。
玉栄を得意とする七本鎗のなかでは、円くて優しい舌触りが特徴です。
冷でも美味しいお酒ですが、実は常温でも燗でもイケてしまいます。
柔らかく膨らんできて、味がどんどん乗っかってきます。
溢れんばかりの旨みを、厚みを感じる酸で全体を引き締めているおかげ。
幅広い食に合う日本酒のため、クセにならない渋さも魅力的です。
のどを通ったあともじんわりと残る優しい旨みの余韻。
特に焼き魚などとの相性が良いお酒だと思います。
淡麗辛口なだけではない、奥深い味も楽しめる七本鎗です。 

使用米：玉栄　磨き：麹米60％　掛米60％

清酒『七本鎗-しちほんやり-』で全国にその名を轟かせるな冨田酒造は西暦1534年（天文3年）頃の室町時代に創業を始めた日本でも屈指の歴史をもつ酒蔵。 蔵を構えるのは、琵琶湖の最北端で旧北国街道沿いの宿場町、近江国は長浜市木之本です。 木之本は北国街道の宿場町として開きましたが、 ”木之本のお地蔵さん”で有名な木之本地蔵院の門前町としても賑わいました。 宿場町として大きく栄えた木之本は江戸時代には参勤交代で多くの人々が行き交い、この地で七本鎗を嗜んでいたと思われます。 今でこそ交通が発達して旅人の数は少なくなりましたが、木之本に根付いた「七本鎗」は雪が降り注ぐ湖北の地で昔ながらの厳寒仕込みに取り組んでおられます。 また町並みには油屋・醤油醸造元・造り酒屋などがあり、裏通りには紅殻格子の町屋や長屋門なども見られて、風情がある古き良き町並みです。