越乃寒梅特別本醸造別撰 720ml | 越乃寒梅（石本酒造）新潟県 | -酒やの鍵本

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越乃寒梅（石本酒造）新潟県
越乃寒梅特別本醸造別撰 720ml

越乃寒梅の中で最も「端麗辛口」。
ちょっと奮発したい、贅沢な日常酒。

越乃寒梅特別本醸造別撰 720ml

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商品番号:11333

価格:\1,323 （税込）

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越乃寒梅の中で最も「端麗辛口」にふさわしい特徴を持つ「特別本醸造」。
爽やかな口当たりと軽快な後味が、次の一杯を誘います。
常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。
何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの贅沢な日常酒です。

越乃寒梅（石本酒造）酒蔵

使用米：五百万石（新潟県産）・美山錦（長野県産）・越瑞麗（新潟県産）他
磨き：55％

越乃寒梅（石本酒造）酒蔵

「農作業に励む亀田の人々に喜んでもらえる酒を造る。」
明治40年、石本酒造の越乃寒梅は、そんな素朴な想いの下に生まれた。
高度経済成長期が訪れ、日本酒も大量生産の時代へ。
甘口が好まれ、造れば売れる時代だったが、石本酒造は「キレのある飲み口の良い酒」を貫き、蔵の規模に見合った量を造り続けた。
やがて地酒ブームが到来。新潟は、酒どころとして確固たる地位を築いたが、それでも、越乃寒梅が身の丈以上に増産されることはなかった。
旨い酒を造るため、「越乃寒梅」であり続けるために、限界までこだわり抜いた結果だった。そして現在に至るまで、その姿勢は変わらない。

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