黒龍酒造の春の新作、「春しぼり」です。
しぼりたての吟醸原酒を瓶詰めした春の華やかな風薫る逸品。
やや辛口タイプの酒質で、フレッシュで爽やかな味わい。
キレの良いお酒ですが、艶のある米の旨みが良く出ていて、アタック〜中盤は旨口、フィニッシュからアフターにかけては辛口と、これぞ黒龍といえる最高のバランス感。
軽やかに滑っていく軽妙なお酒ですが、その中身にはしっかりとボディのある味わい。
これだけのお酒をこの価格でやってしまうのですから、やはり黒龍はとんでもない銘柄。
春の黒龍の新定番となる「春しぼり」、短い期間だけの限定酒ですが春の陽気に触れながら飲むには最高のお酒です。