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  • よこやま 純米大吟醸 PrincessMichiko
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よこやま 純米大吟醸 PrincessMichiko よこやま 純米大吟醸 PrincessMichiko よこやま 純米大吟醸 PrincessMichiko

高貴なバラが咲き誇る
気品ある香りと甘さが
しい一献

よこやま 純米大吟醸 PrincessMichiko 720ml

送料方法について:
6-9月は車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:13319

価格:\3,740 (税込)

購入制限:なし

かごに入れる

壱岐の人気蔵「よこやま」から、東京農業大学が「プリンセス・ミチコ」という品種の薔薇から分離した酵母を使用した限定酒が登場です。

「プリンセス・ミチコ」は、上皇后陛下が皇太子妃であられました時に、英国から献上された薔薇として知られています。美しいオレンジ色の花を咲かせる薔薇で、化粧箱やラベルにもその花の咲き誇る姿が描かれています。

花酵母特有の上品で華やかな甘い香りは、芳醇な酒質を持つ「よこやま」と相性抜群。
うっとりするほど上品でスイートな味わいが、優しく包みこむように広がります。
酵母だけでなく、原料米も全量特等米とこだわり抜いた米を高精米し、まさに凛とした美しさ溢れる一本に仕上がっています。
しっかりと冷やして飲むと、その味や香りがより際立ちます。
全国限定2000本、お求めはお早目にどうぞ。

ちんぐ(重家酒造)


使用米:山田錦  精米歩合:55%

重家酒造

長崎県の北部にある国境の島、壱岐島。
穀物が良く育つ壱岐島は、麦焼酎の発祥の地とも言われ、島では元来、
焼酎はもちろん、島で採れた良質の米を使い日本酒造りも盛んに行われていました。
しかし、高齢化の波や人手不足などから、日本酒造りが途絶えること数十年。
2013年、伝統的壱岐焼酎の老舗、重家酒造の四代目横山雄三さん、弟の太三さん兄弟は、日本酒造りに対する強い思いから、ゆかりのあった澄川酒造場の蔵の一部を借り、太三さん自らが杜氏となって日本酒造りを再興。国内外を問わず数々の賞を受賞、高い評価を受け、2018年には島内に念願の新蔵を建設。
豊かな自然が残る島の水資源とすくすく育った良質の米の魅力がたっぷりのフレッシュで爽やかな美酒は、世界中の日本酒ファンを虜にしています。

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