こちらのお酒は、新型コロナウイルスの影響によって外出の出来なくなったイタリアの子供たちが、いらなくなったシーツに「Andra tutto bene」(大丈夫、きっと全て上手くいくさ)の言葉を幸運をもたらす虹の絵と共に描き、窓から掲げる運動に共感して醸された特別ラベル。
東日本大震災を経験し、多くの支援を受けた平考酒造の思いが伝わるお酒となっています。
兵庫県産特A地区山田錦を純米大吟醸規格である50%まで精米。
そうして醸されたお酒の中でも特に出来の良いお酒だけを選りすぐり、瓶詰めされました。包み込むような温かさを感じるふっくらとした優しい米の旨み、繊細なタッチで味覚を刺激する五味はどこまでも穏やかです。
飲んだ後は思わず笑顔になってしまう、飲みやすくも旨いお酒です。