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  • Takachiyo 59(極) SEASON2 赤色酵母 ロゼ
  • Takachiyo 59(極) SEASON2 赤色酵母 ロゼ
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Takachiyo 59(極) SEASON2 赤色酵母 ロゼ Takachiyo 59(極) SEASON2 赤色酵母 ロゼ Takachiyo 59(極) SEASON2 赤色酵母 ロゼ

ンクゴールドに輝く
ラグジュアリーなTakachiyo59

Takachiyo 59(極) SEASON2 赤色酵母 ロゼ 500ml

配送方法について:
こちらのお酒は生酒のため、 配送方法はクール便を推奨しています。

商品番号:12588

価格:\1,540 (税込)

購入制限:なし

品切れ

まるでロゼワインのようにピンクゴールド色のTakachiyoです。ローマ字「Takachiyo59」シリーズは全国のお米を59%精米で醸すシリーズとなっています。こちらのお酒では、掛米、麹米それぞれの精米歩合は異なりますが、その二つの平均精米歩合が59%となる特別仕様。爽やかな甘さ、酸味があり「アセロラ」のような風味を持っています。

度数は10度と低めの度数に設定されていて、ついつい飲みすぎてしまうカモ...。ラベル、色合いが少しリッチな気分な気持ちにさせてくれます。

高千代酒造

使用米:国産米  磨き:扁平精米59% alc.:16度

高千代酒造

高千代酒造は、明治元(1868)年に創業。
新潟県南部の魚沼盆地塩沢に位置し、日本百名山のひとつである巻機山(まきはたやま)の麓,周りを標高1000メートルを超える山々に囲まれたところに蔵はあります。 魚沼は冬には12メートルを超える積雪のある豪雪地帯であり、コシヒカリの産地としても有名です。巻機山から湧き出る伏流水を仕込水として使用しており、この名水は超軟水がゆえにとても柔らかいお酒が出来上がります。
老舗蔵ながら、大量生産には手を付けず、昔ながらの手作業による酒造りを行う高千代酒造。
主要銘柄は「高千代」や「巻機」・「豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ」(特約店限定品)・「takachiyo」(特約店限定品)など。