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  • あたごのまつ 純米吟醸 はるこい
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あたごのまつ 純米吟醸 はるこい あたごのまつ 純米吟醸 はるこい

色酵母を使用した春色の酒

あたごのまつ 純米吟醸 はるこい 720ml

配送方法について:
こちらのお酒は生酒のため、 配送方法はクール便を推奨しています。

商品番号:12489

価格:\1,760 (税込)

購入制限:なし

品切れ

「伯楽星」醸造元・新澤醸造店よりなんとも春らしさいっぱいのお酒が届きました!
赤色酵母を使用した、見た目にも鮮やかな春色ピンクの生酒。
苺を連想させる甘酸っぱくて爽やかな溌溂(はつらつ)とした味わいをお楽しみください。大人のひな祭りのイベントにもぴったりです。

※瓶内二次発酵により炭酸ガスが発生している可能性がございます。
開栓の再には吹き出しに十分お気をつけください。

愛宕の松・あたごのまつ(新澤醸造店)

使用米:ひとめぼれ  磨き:60%

愛宕の松・あたごのまつ(新澤醸造店)

明治6年創業(1873年)。所在地は宮城県大崎市三本木。
地元で親しまれてきた「愛宕の松」は、『荒城の月』の詩人、土井晩翠が詩に詠むほど愛飲していたお酒でもありました。
その後、地元向けのお酒、「愛宕の松」は品質改良を繰り返し、ひらがな表記である「あたごのまつ」も限定流通品として発表されました。
2011年に起こった東日本大震災で蔵はほぼ全損壊。
当時の蔵元杜氏、新澤巌男氏は元あった蔵元から約70kmほど離れた蔵王山麓に蔵を移転。その翌年には製造を再開することが出来ました。
2018年9月には若き女性杜氏、渡部七海さんが製造現場を束ねられています。