酒やの鍵本
酒やの鍵本トップページ
即日配送
FAXダウンロード
日本酒を地域で探す

category

化粧箱のご案内

OFFICIAL SNS
facebook_side_pc

instaglam_pink_side_pc

line_sike_pc

2024年 03月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31       
今日
定休日
2024年 04月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30     
定休日
未成年者飲酒禁止
 

  • あたごのまつ 純米吟醸 ささら 冷卸
  • あたごのまつ 純米吟醸 ささら 冷卸

たごのまつの人気酒が
ひと夏の熟成を経て登場!!

あたごのまつ 純米吟醸 ささら 冷卸 720ml

配送方法について:
6-9月は車内が高温になるため、 配送方法はクール便を推奨しています。

商品番号:12340

価格:\1,650 (税込)

品切れ

あたごのまつの人気商品の一つ「ささら」。
そのささらを夏のあいだ熟成したひやおろしが到着しました。
ささららしいバナナやメロンを思わせる穏やかな香味はそのままに、落ち着きのある印象。
通常のささらではフレッシュ感が感じられますが、ひやおろしではまろやかさに米の持つ自然な旨みが感じられます。
含み香は落ち着いていますが、熟れた果実の香りが米の甘みと共にフッと鼻に抜けていきます。
酸と旨味のバランスに優れたお食事ともオススメしたいひやおろしです。

愛宕の松・あたごのまつ(新澤醸造店)

使用米:蔵の華  磨き:55%

愛宕の松・あたごのまつ(新澤醸造店)

明治6年創業(1873年)。所在地は宮城県大崎市三本木。
地元で親しまれてきた「愛宕の松」は、『荒城の月』の詩人、土井晩翠が詩に詠むほど愛飲していたお酒でもありました。
その後、地元向けのお酒、「愛宕の松」は品質改良を繰り返し、ひらがな表記である「あたごのまつ」も限定流通品として発表されました。
2011年に起こった東日本大震災で蔵はほぼ全損壊。
当時の蔵元杜氏、新澤巌男氏は元あった蔵元から約70kmほど離れた蔵王山麓に蔵を移転。その翌年には製造を再開することが出来ました。
2018年9月には若き女性杜氏、渡部七海さんが製造現場を束ねられています。