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  • 司牡丹 船中八策 黒 1.8L
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  • 司牡丹 船中八策 黒 1.8L

発売25周年を記念して造られた
豪勢な造りのプレミアムラベル

司牡丹 船中八策 純米 超辛口 槽搾り 黒 720ml

送料方法について:
6月〜9月は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:12244

価格:\1,800 (税込)

購入制限:なし

品切れ

司牡丹の看板銘柄「船中八策」の発売25周年を記念して
造られたプレミアムな船中八策。

一体どこがプレミアムなのかというと、秘密はその造りにあります。
通常お酒を搾る際には"ヤブタ"と呼ばれる搾り機を使うのですが、
この船中八策の黒では"槽"という昔ながらの手法で搾っています。

さらに、旨味の一番詰まっている、中取り部分のみを使用。
純米酒でありながら、芳醇な香り。
辛口酒でありながらほんのりと甘みさえ感じる口当たり。

口に含んだ瞬間から口の中ではっきりとその姿を現す、
輪郭のはっきりとした味わいは非常に鮮烈で、
まさにプレミアムの名に恥じない船中八策となっています。

船中八策(司牡丹酒造)酒蔵

使用米:兵庫県産山田錦・愛媛県産松山三井 磨き:60%
味わい:淡麗辛口
日本酒度:+8
酸度:1.3

船中八策(司牡丹酒造)酒蔵

水・米・技・心を4大柱に、高知・佐川で酒造り400年。
米からの旨味が生かされたナチュラルな風合と、芳醇な香りを合わせもっている。
つまり、香りと味わいが絶妙なバランスで調和された、土佐を代表する酒。
『龍馬がゆく』で司馬遼太郎氏が「一升半飲んでから口中にほのかな甘味を生じ……」と表現した酒は、酒豪土佐人が水のごとく飲み干す端麗辛口。