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  • Takachiyo 59 純米大吟醸 山田錦
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Takachiyo 59 純米大吟醸 山田錦 Takachiyo 59 純米大吟醸 山田錦 Takachiyo 59 純米大吟醸 山田錦

59シリーズの中でも特別な一本!
立つ旨さと透明感!!

Takachiyo59 純米大吟醸 山田錦 ブラック 500ml

配送方法について:
こちらのお酒は生酒のため、 配送方法はクール便を推奨しています。

商品番号:12243

価格:\2,750 (税込)

購入制限:なし

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全国のお米を59%精米で、食にも合うようフルーティーさをもって醸される「Takachiyo」。
"Extra Edition"はさらに磨きをかけた38%精米。
高千代の特別な59シリーズの中でも、さらに特別な一本となります。
熟した果実を思わせる芳醇な香り。
含むと濃密な旨みが広がり、蜜のような甘さも感じます。
後味はスッキリと、高精米の山田錦だけあって、美しい透明感のあるキレ。
どんな方にでも「ウマイ!」と思って頂ける、優れたバランスが魅力のお酒です。

高千代酒造

使用米:山田錦 磨き:38% alc.:15

高千代酒造

高千代酒造は、明治元(1868)年に創業。
新潟県南部の魚沼盆地塩沢に位置し、日本百名山のひとつである巻機山(まきはたやま)の麓,周りを標高1000メートルを超える山々に囲まれたところに蔵はあります。 魚沼は冬には12メートルを超える積雪のある豪雪地帯であり、コシヒカリの産地としても有名です。巻機山から湧き出る伏流水を仕込水として使用しており、この名水は超軟水がゆえにとても柔らかいお酒が出来上がります。
老舗蔵ながら、大量生産には手を付けず、昔ながらの手作業による酒造りを行う高千代酒造。
主要銘柄は「高千代」や「巻機」・「豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ」(特約店限定品)・「takachiyo」(特約店限定品)など。