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未成年者飲酒禁止
 

  • 初亀

と夏の熟成により、
よりまろみを帯びた味わいに

初亀 純米吟醸 ひやおろし 1.8L

配送方法について:
6-9月は車内が高温になるため、 配送方法はクール便を推奨しています。

商品番号:12351

価格:3,500 円(税別・送料別)

購入制限:なし

かごに入れる

初亀の中でも評価が高い純米吟醸酒のひと夏熟成Ver、「ひやおろし」です。
軽快ながらもコクのある味わい、「マイルド」という言葉が非常にしっくりときます。
端正な酸を持ち、旨みをしっかりとサポート。
辛口タイプのお酒で、キレも◎。
旨さのある辛口なので、味が乗った秋の食材と楽しむと相乗効果でお互いの旨さを高めます。
初亀のレベルの高さが伺えるハイクオリティなひやおろしです。

初亀(初亀醸造株式会社)

使用米:兵庫県東条町産 山田錦  磨き:55%  alc.15度

初亀(初亀醸造株式会社)

初亀醸造の歴史は古く、寛永12年(1636年)屋号を「足名屋」とし、駿府城からほど近い場所で操業。静岡県では最古の酒蔵です。
大吟醸酒を世に先駆けて送り出し、日本で初めて一万円を超えるお酒「亀」を発売。
この「亀」は未だに入手困難な高級地酒となっています。
原料米にもこだわり、地元静岡の「誉富士」や兵庫県産の特A地区の中でも特に優れた町の「山田錦」を使用。使用されている水は南アルプスの伏流水を使用。
これらが初亀の上質な舌触り、上品で気品のあるお酒を造りあげる一つの要因となっています。