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未成年者飲酒禁止
 

  • 東洋美人 IPPO 一歩 雄町

実に前に進み続ける、
東洋美人の確かな一歩。

東洋美人 IPPO 一歩 雄町 1.8L

送料方法について:
6月〜9月は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:12231

価格:3,000 円(税別・送料別)

購入制限:なし

かごに入れる

震災によって壊滅的ダメージを受けた澄川酒造。
その際に蔵の復旧に尽力してくれたのは東洋美人のファンである有志の方や同業者でもある蔵人の方達でした。
酒造りを行うことが出来る喜びと感謝を込め、新たな東洋美人の始まりとして出来上がったお酒がこの「IPPO」。
雄町米らしい力強い旨みは東洋美人の手によって豊かでジューシーなふくらみのある味わいに。
フレッシュな清涼感を持ち、とてもあの荒々しい雄町米から造られたとは思えないクリーンさ。
これも天才杜氏と言われる澄川氏の手腕によるところ。
雄町米の美点を幾段階も押し上げた東洋美人らしい味わいに仕上がっています。

東洋美人(澄川酒造場)酒蔵

使用米:麹米(山田錦) 掛米(雄町)  磨き:非公開 alc.:16度

東洋美人(澄川酒造場)酒蔵

澄川酒造場は島根県益田市に隣接する山口県の東北部、萩市の静かな町にある蔵元さんです。
創業は1921年、十四代で修行をつんだ澄川宜史氏が5代目杜氏を務められています。
東洋美人は常に「稲をくぐりぬけた水」でありたいと考えておられます。 地元の自然の恵みに何より感謝され、伝統 製法を守りながらも発展と可能性を探るべく、 日々 透明感あふれる日本酒造りにチャレンジされてます。