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  • 高千代 純米大吟醸 一本〆 活性にごり
  • 高千代 純米大吟醸 一本〆 活性にごり

烈なガス感!米の旨みとシビれる爽快感!

高千代 純米大吟醸 一本〆 活性にごり 1.8L

配送方法について:
こちらのお酒は生酒のため、 配送方法はクール便を推奨しています。

商品番号:12272

価格:\3,520 (税込)

購入制限:なし

品切れ

クールな見た目の活性にごり酒。
強烈な発泡感が喉を刺激します。
旨さ十分、キレ味抜群、またにごりの生酒ながら度数も控えめにしているの飲みやすさも抜群です。
地元魚沼産の「一本〆」の米の味を堪能し、生きた酵母の風味を堪能し、活性にごりによるガス感をお楽しみ下さい!

※こちらのお酒は酵母が生きた状態の「活性」のお酒となります。
開栓後、瓶内のガス圧の上昇により栓が抜ける可能性がございます。
開栓後は、庫内にてよく冷やして頂き、瓶を寝かさないよう保管を御願い致します。

高千代酒造

使用米:一本〆 磨き:50% alc.:14-15

高千代酒造

高千代酒造は、明治元(1868)年に創業。
新潟県南部の魚沼盆地塩沢に位置し、日本百名山のひとつである巻機山(まきはたやま)の麓,周りを標高1000メートルを超える山々に囲まれたところに蔵はあります。 魚沼は冬には12メートルを超える積雪のある豪雪地帯であり、コシヒカリの産地としても有名です。巻機山から湧き出る伏流水を仕込水として使用しており、この名水は超軟水がゆえにとても柔らかいお酒が出来上がります。
老舗蔵ながら、大量生産には手を付けず、昔ながらの手作業による酒造りを行う高千代酒造。
主要銘柄は「高千代」や「巻機」・「豊醇無盡(ほうじゅんむじん)たかちよ」(特約店限定品)・「takachiyo」(特約店限定品)など。