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  • 秋鹿 純米吟醸 倉垣千石谷 秋時雨
  • 秋鹿 純米吟醸 倉垣千石谷 秋時雨

醇な秋鹿を堪能するならコレ!

秋鹿 純米吟醸 倉垣千石谷 秋時雨 1.8L

送料方法について:
6-9月は車内が高温となる為、 配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:12128

価格:3,600 円(税別・送料別)

購入制限:なし

品切れ

「倉垣千石谷」とは、秋鹿酒造が蔵を構える地がかつては「倉垣千石谷」と呼ばれていたことからこの名が名付けられています。
このお酒は搾ったお酒を冬と春に分けて、年二回出荷されます。
冬の出荷では一年間低温でじっくりと熟成させています。
が、濃厚で旨みの強い味わいはもちろん健在。
同蔵が得意とする酸はここでもその魅力を十分に発揮しており、旨みの強い濃厚な味わいにフレッシュ感を演出する重要な役割を果たしています。
地元能勢産の山田錦を使用しており、秋鹿のお酒との相性は抜群です。

船中八策(司牡丹酒造)酒蔵

使用米:山田錦  磨き:58%

秋鹿酒造

とにかく米作りにこだわり、社長自ら自営田にて土づくりから米作り、 酒造りまで一貫して責任を持ち、良質なお酒を生産しています。
水にもこだわり、仕込み水には能勢の名水である歌垣山の伏流水 (軟水)を使用。
目指すのはお食事と共に楽しんでいただける食中酒。
しっかりとした旨味と個性が光る豊かな酸がシャープな切れ味を持ち、 料理との相性は抜群。冷・常温・燗でも味が崩れにくい、きりっとした辛口男酒が特徴です。