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  • 七本鎗 純米吟醸 生貯蔵酒

ンティークボトルがオシャレな限定酒

七本鎗 純米吟醸 中取り 生貯蔵酒 (箱入) 720ml

配送方法について:
6-9月は車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:12123

価格:\3,850 (税込)

購入制限:なし

品切れ

「生貯蔵」とは、生で貯蔵し、出荷前に火入れ作業を行ったお酒。
生貯蔵には独特の円みと味乗りがあります。
柔らかく広がる玉栄の旨み、絶妙なキレを持っています。
純米吟醸酒ですが、旨みは強く、雑味のない綺麗な味わい。
魚料理との相性は特に抜群。
刺身であれば白身魚とのマリアージュがオススメです。

七本鎗(富田酒造)酒蔵

使用米:玉栄  磨き:55%

七本鎗(富田酒造)酒蔵

清酒『七本鎗-しちほんやり-』で全国にその名を轟かせるな冨田酒造は西暦1534年(天文3年)頃の室町時代に創業を始めた日本でも屈指の歴史をもつ酒蔵。 蔵を構えるのは、琵琶湖の最北端で旧北国街道沿いの宿場町、近江国は長浜市木之本です。 木之本は北国街道の宿場町として開きましたが、 ”木之本のお地蔵さん”で有名な木之本地蔵院の門前町としても賑わいました。 宿場町として大きく栄えた木之本は江戸時代には参勤交代で多くの人々が行き交い、この地で七本鎗を嗜んでいたと思われます。 今でこそ交通が発達して旅人の数は少なくなりましたが、木之本に根付いた「七本鎗」は雪が降り注ぐ湖北の地で昔ながらの厳寒仕込みに取り組んでおられます。 また町並みには油屋・醤油醸造元・造り酒屋などがあり、裏通りには紅殻格子の町屋や長屋門なども見られて、風情がある古き良き町並みです。