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  • 播州一献 純米 無濾過おりがらみ生
  • 播州一献 純米 無濾過おりがらみ生

チピチした微炭酸は新酒の旨み。

播州一献 七宝 純米 無濾過 おりがらみ生 1.8L

送料方法について:
こちらの商品は生の為、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:11583

価格:2,700 円(税別・送料別)

購入制限:なし

品切れ

新酒である「純米 生酒」のおりがらみバージョン。限定出荷の生酒です。
上槽後にすぐに瓶詰めを行い、即日出荷のためとてもフレッシュです!
ぴちぴちと感じる微炭酸のようなガスがキレの良い爽やかな口当たりにつながっていきます。
新酒の特徴であるジューシーな旨みが弾けるように広がり、
そしてクセにならない辛さが味全体を締めます。
おりがらみのクリーミーさがふくよかな味わいを演出しており、まるで青りんごのようです。

※七宝(しっぽう)とは・・・
2019年より始まった地元兵庫の「兵庫北錦」を使用した生原酒シリーズです。
七宝は仏教の経典に記述されている七つの宝のことで、ラベルにも七宝柄があしらわれています。
地元の米にこだわる山陽盃酒造にとって最も多く使用されている「兵庫北錦」は思い入れのあるお米。
円(縁)が連鎖する七宝柄は人との繋がりをを表す縁起の良い柄。
蔵元での大きな火災を経験し、酒造りが出来る喜びと、地元や米作りに携わる方々、そして播州一献を愛する飲み手への感謝の思いを込めた新シリーズが「七宝」です。

播州一献



使用米:兵庫北錦  磨き:65%

播州一献

創業1837年(天保8年)。かつて、高瀬舟が米や材木を運んでいたと言われる揖保川のほとり、旧城下町である 兵庫県宍粟市山崎町にある蔵元で、「播州一献」は造られています。 「播州一献」とは「播州地域の良質の米・水・環境を使い地酒本来の持つ良さを大切に醸したお酒をどうぞ」との思いが こもっています。