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  • 黒龍 貴醸酒
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黒龍酒造が醸す『醸酒』。

黒龍 貴醸酒 150ml

送料方法について:
6月〜9月は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:11954

価格:500 円(税別・送料別)

購入制限:なし

品切れ

黒龍酒造より予想だにしなかった「貴醸酒(きじょうしゅ)」が登場しました!
貴醸酒とは、簡単に言うと、仕込に水をつかうところをアルコールを使用し、度数を上げ、本来分解されてアルコールに変わる糖分を残した、極甘口の日本酒。
その構想は2014年から始まっていたそうで、約五年の歳月を掛けて、研究と試作を繰り返し生まれた新商品。
この歳月はいかなる妥協も許さない、いかにも黒龍酒造らしい歳月です。
甘口の分、口の中に残りがちな貴醸酒を黒龍らしいキレの良い味わいに仕上げています。
限定品となるので、手に入る機会があれば一度は飲んでみたい逸品です。

黒龍(黒龍酒造)酒蔵

使用米:福井県産五百万石

黒龍(黒龍酒造)酒蔵

創業1804年(文化元年)、初代蔵元・石田屋二左衛門以来、手造りの日本酒を追求して来た黒龍。 水質に優れた土地柄や松岡藩が奨励したこともあり、全盛期には17を数えた酒蔵も、今となっては石田屋の屋号を持つ黒龍酒造と他一軒。 これは伝統文化である日本酒造りを頑ななまでに守り続けた結果である。