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  • 横山五十 純米大吟醸 WHITE 直汲み生
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横山五十 純米大吟醸 WHITE 直汲み生 横山五十 純米大吟醸 WHITE 直汲み生 横山五十 純米大吟醸 WHITE 直汲み生

まるで高貴なワイン!?

横山五十 純米大吟醸 WHITE 直汲み生 720ml

送料方法について:

常温便

商品番号:11897

価格:1,838 円(税別・送料別)

購入制限:なし

品切れ

横山の白ラベルを飲んだときに感じた印象として「白ワインのように華やかでミネラリィな味わいだなぁ」と感じたことがあります。
よくよく聞いてみると、実際に横山の白ラベルは白ワインのような味わいを目指して造られているそうで、その華やかさには納得。
ブワッ!!と分かりやすく広がるような香りではなく、エレガンスさを感じさせる気品漂う果実香。
日本酒ではあまり嗅いだことのない類の香り方をしていますが、この香り大好きです。
そんなマスカットをメインとした果実香から、今収穫されたばかりの瑞々しいリンゴにかじりついたようなギューっと溢れる旨さを内包しています。
甘みを多分に含んだジューシーでエキゾチックな味わいです。
焼酎蔵の醸す自信の日本酒、これには太鼓判です。

ちんぐ(重家酒造)


使用米:山田錦  精米歩合:50%

重家酒造

重家酒造は壱岐の島において、伝統の壱岐焼酎を造る老舗酒蔵。
元々は壱岐の島でも日本酒造りが行われていたそうですが、高齢化の波や、人手不足などから今では壱岐の島で日本酒を造る酒蔵はありません。
しかし、重家酒造の四代目にあたる横山雄三さん、そして弟の太三さん兄弟が日本酒造りに対する思いから、日本酒造りを復活させようと考えました。
そして重家酒造とゆかりのあった澄川酒造場の蔵の一部を借り、太三さん自らが杜氏となって日本酒造りを始めるのでした。
生産石高はまだまだ少量ですが、その確実な味わいから口コミで評判となり、今年でもう五年目となります。
国内外問わず評価を受ける、非常に綺麗な酒造りをしておられます。

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