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  • 横山五十 純米大吟醸 WHITE 直汲み生
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横山五十 純米大吟醸 WHITE 直汲み生 横山五十 純米大吟醸 WHITE 直汲み生 横山五十 純米大吟醸 WHITE 直汲み生

まるで高貴なワイン!?

横山五十 純米大吟醸 WHITE 直汲み生 720ml

送料方法について:

常温便

商品番号:11897

価格:\1,986 (税込)

購入制限:なし

品切れ

横山の白ラベルを飲んだときに感じた印象として「白ワインのように華やかでミネラリィな味わいだなぁ」と感じたことがあります。
よくよく聞いてみると、実際に横山の白ラベルは白ワインのような味わいを目指して造られているそうで、その華やかさには納得。
ブワッ!!と分かりやすく広がるような香りではなく、エレガンスさを感じさせる気品漂う果実香。
日本酒ではあまり嗅いだことのない類の香り方をしていますが、この香り大好きです。
そんなマスカットをメインとした果実香から、今収穫されたばかりの瑞々しいリンゴにかじりついたようなギューっと溢れる旨さを内包しています。
甘みを多分に含んだジューシーでエキゾチックな味わいです。
焼酎蔵の醸す自信の日本酒、これには太鼓判です。

ちんぐ(重家酒造)


使用米:山田錦  精米歩合:50%

重家酒造

長崎県の北部にある国境の島、壱岐島。
穀物が良く育つ壱岐島は、麦焼酎の発祥の地とも言われ、島では元来、
焼酎はもちろん、島で採れた良質の米を使い日本酒造りも盛んに行われていました。
しかし、高齢化の波や人手不足などから、日本酒造りが途絶えること数十年。
2013年、伝統的壱岐焼酎の老舗、重家酒造の四代目横山雄三さん、弟の太三さん兄弟は、日本酒造りに対する強い思いから、ゆかりのあった澄川酒造場の蔵の一部を借り、太三さん自らが杜氏となって日本酒造りを再興。国内外を問わず数々の賞を受賞、高い評価を受け、2018年には島内に念願の新蔵を建設。
豊かな自然が残る島の水資源とすくすく育った良質の米の魅力がたっぷりのフレッシュで爽やかな美酒は、世界中の日本酒ファンを虜にしています。

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