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  • 廣戸川 純米にごり 生酒
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廣戸川 純米にごり 生酒 廣戸川 純米にごり 生酒 廣戸川 純米にごり 生酒 廣戸川 純米にごり 生酒

厚でクリーミーな旨さ。

廣戸川 純米にごり 生酒 1.8L

配送方法について:
こちらのお酒は配送中の温度が高くなると、
噴き出す恐れがございますので、
クール便を強く推奨します。

商品番号:11840

価格:\3,520 (税込)

品切れ

のっそりと瓶底に漂うおり。
これはただのおりではありません。清酒"廣戸川"から生まれたおり。
まずは上澄み部分から。(開栓直後は、吹き出すようなガス感ですが、5分もたてば落ち着きます。)
サラリとした口当たりの中に、白桃のようなニュアンスを感じます。
上澄みだけでも十分にウマイ...。
そしておりを撹拌させます。
なんと印象が変わるお酒!
サラリとした口当たりから、一気に柔らかな甘みを伴ったジューシーな旨味。
そこに旨い酸(これがホントに旨いんです。)が乗っかって、適度なキレと余韻を残します。
純米ではありますが甘美な旨み、大人の為のちょっと甘みある日本酒。
この酒、只者ではありません。

※瓶内に天然の発酵によるガスが含まれています。
こちらのお酒は配送中の温度が高くなると、噴き出す恐れがございますので、
クール便を強く推奨します。
開封の際は吹きだす恐れがございますのでご注意下さい。
開封前に、瓶蓋の中央にある小さな円形の幕を針などで破り、
中のガスを一旦排出しますとスムーズに開封できます。

松崎酒造店

使用米:夢の香 磨き:55%

松崎酒造店

明治25年に創業された、100年以上続く歴史深い酒蔵である松崎酒造店。
「廣戸川」という酒名の由来は、地元の名水「釈迦堂川」がかつて「廣戸川」と呼ばれていたことに起因します。
地元の方から愛される土地のお酒を醸していましたが、杜氏が現杜氏、松崎祐行氏に代替わりし、状況は激変。
30歳にも満たない年齢で就任した杜氏一年目において、「平成23年酒造年度全国新酒鑑評会」で最高賞となる金賞を獲得。
一躍、地元のお酒から全国に注目されるお酒となりました。

風光明媚な福島県天栄村の美しい自然を生かして造られる「廣戸川」は、現在最も注目されている蔵の一つです。