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  • 醸し人九平次 純米大吟醸 協田
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醸し人九平次 純米大吟醸 協田 醸し人九平次 純米大吟醸 協田 醸し人九平次 純米大吟醸 協田

蔵人と農家さんの思い。
品で繊細な味わいの赤磐雄町。

醸し人九平次 純米大吟醸 協田 720ml

送料方法について:
6月〜9月は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:11801

価格:3,500 円(税別・送料別)

購入制限:なし

かごに入れる

醸し人九平次から2017年10月に完全新商品が発売されました!
「協(とも)」に田を耕すというその商品名は、岡山県の赤磐雄町の専業農家、岩瀬勝彦氏と、JA岡山東赤坂特産雄町米研究会の方と、醸し人九平次の蔵人が現地に移住し造りあげられた赤磐雄町を意味しています。
香り、飲み口ともに繊細で、比較的穏やかな吟醸香ですが、含んでから中盤以降は雄町米らしい、ふくよかなボリューム感のある旨さを感じることができます。
醸し人九平次のお酒らしく、さらりとした酸とわずかに感じる苦みとが絶妙のバランス。
さすがの旨さとなっています。

醸し人九平次(萬乗酒造)酒蔵

使用米:赤磐雄町  磨き:40%

醸し人九平次(萬乗酒造)酒蔵

平成9年”醸し人九平次”という銘柄で彗星の如く現れ、世界にも進出。そのお酒を造るのは、15代目 久野九平冶さんと、同級生であり友人である杜氏の佐藤彰洋さん、ほか若き蔵人でお酒を造る蔵元です。

仕込み水は、300年かけて沸いてくるという水を長野まで汲みに行くというこだわり。 徹底的に神経を配り、小仕込で量より質の良いお酒に仕上がっています。お酒を搾るヤブタも冷蔵庫に入れ、お酒に気を配っています。