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  • 紀土 無量山 純米
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紀土 無量山 純米 紀土 無量山 純米 紀土 無量山 純米

紀土がめた日本酒への想い、
それは時代を超えて。

紀土 無量山 純米 720ml

送料方法について:
6-9月は車内が高温となるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:11786

価格:1,900 円(税別・送料別)

購入制限:お一人様1本まで

品切れ


「無量山」は紀土の中でも最高ランクの造りを施したこだわりのお酒。
今、その「無量山」の名を受け継いだ極上のお酒が出来上がりました。
"紀土"といえば、今や全国でも引く手数多の人気銘柄。
あらゆる層から評価の高い、飲み手に寄り添うお酒です。
しかし、造り手の意志を宿した極みのお酒、そんなお酒を造りたい。
それは、平和酒造が自らのために造る日本酒。
その思いはいつしか抑えきれないものになっていたそうです。
念願叶い、平和酒造の考える日本一と思えるお酒が完成しました。
それが、この「無量山」シリーズから発売される「紀土」だったのです。

香りは、紀土のお酒らしい、爽やかな果実香を含んでいます。
ただ、それは主役を担う香りではなく、炊きたてのお米のようなふくよかな香りの中にあり、繊細さを含んだ香り。
含むと、艶やかな飲み口と共に、まろやかな甘みが流れ込んできます。
清涼感のある酸味もそれと同時か、やや遅れて姿を現し、ふくらみのある丸い旨みをより際立たせます。
ゆっくりと消えていく持続感のある酸味がほどよい充実感をもたらしてくれます。
冷から、少し低めの常温(室温)くらいがこのお酒の最良の温度でしょう。
特A地区の最高峰の山田錦と紀州の綺麗な水、そして和歌山を代表する紀土との出会いが、美しい酒を生み出しました。

紀土(平和酒造)酒蔵

使用米:[掛米] 特A山田錦 磨き:50%  [麹米] 特A山田錦 磨き:60%

紀土(平和酒造)酒蔵

「次世代のスタンダード」になる酒を作るべく若い飲み手にもおいしいと感じていただけるよう、飲みごたえよりも飲みやすさや口の通りのよさを大切にしています。
日本酒にも梅酒にもいえることですが、お客様が平和酒造の酒を開いた時や飲んだ時に紀州の風土を感じていただけるような酒を造りたいと思っております。