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  • 丸西 黒古酒
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丸西 黒古酒 丸西 黒古酒 丸西 黒古酒

人気焼酎"丸西 黒麹"を3年熟成!
コクと熟成感がこの価格で!

丸西 黒古酒 1.8L

送料方法について:

常温便

商品番号:20598

価格:2,574 円(税別・送料別)

購入制限:なし

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500本限定の超限定焼酎、特約店のみに出荷されるまるにし黒古酒です。
丸西酒造の人気焼酎"黒麹"を三年熟成。
秘伝の甕に入れられて熟成させることによるコクと熟成感がダイレクトに感じられます。
ピリリとした蒸留酒ならではの辛みは角が取れ、円みを帯びた味わいに変化。
口に含んだ瞬間の旨み、甘みがトロみと共に口の中に流れ込んでいきます。
良い熟成を経た芋焼酎ならではのコクをこの価格で一旦味わってしまうと、中々普通の焼酎には戻れません。

丸西(丸西酒造)

原材料名/薩摩芋・麹(米麹)
度数  /25度

丸西(丸西酒造)

1916年(大正5年)創業。志布志市有明の蓬原(ふつはら)菱田川近くにある丸西酒造は、小さい蔵ですが 100年の長い歴史を持つ蔵です。

創業当時の仕込み甕をそのまま使い、蔵付きの酵母を使用し昔ながらの手作り焼酎の伝統を守り続けています。

不純物を取り除くため、蒸留を早い段階で切り上げ、 残りのもろみを翌日の蒸留に回すという独特の蒸留方法を用いており、 アルコール45%と通常よりも度数の高い原酒で熟成させるなど、 独自の製造方法で口あたりのよい焼酎を造っています。

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