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商品番号:11047
価格:\8,800 (税込)
購入制限:なし
酒蔵のすぐ北側が熊野川。 凍るような北風と霊峰奥熊野に源を発す熊野川の伏流水を汲み上げ、 伝統の手造りで醸す、芳醇な香りと、端麗な中にも旨味が絶妙に調和された逸品です。
使用米:掛米・麹米 山田錦 磨き:35%
本州最南端に位置する蔵元で紀州の田辺市から伊勢の松阪市周辺までの間でただ一軒の酒造メーカーです。 魂の蘇りの聖地、熊野古道における熊野三山の中心に位置します。 蔵のすぐ北側に熊野川が流れており、その良質の伏流水と川面を渡る厳冬の北風が伝統の酒造りを守っております。